Banyak ahli kesehatan yang memberikan saran konsumsi makanan berserat untuk menjaga kesehatan tubuh jangka panjang. Terutama untuk Anda yang sedang dalam program Diet & Nutrisi tubuh yang harus terpenuhi dengan maksimal. Lalu apa saja manfaat dari konsumsi makanan berserat untuk kesehatan tubuh?
Konsumsi Makanan Berserat Sangat Baik untuk Kesehatan Tubuh
Makanan berserat merupakan asupan makanan yang mengandung gizi dan nutrisi khususnya serat yang berfungsi sebagai karbohidrat kompleks yang mana sulit atau tak bisa dipecah menjadi bentuk molekul gula dalam tubuh manusia. Asupan ini bisa Anda dapatkan dari beberapa jenis makanan. Namun sebelumnya kita akan membahas tentang apa saja manfaat dari makanan berserat untuk kesehatan tubuh kita.
- Penyerapan nutrisi lebih optimal
Konsumsi makanan yang mengandung serat tinggi diyakini bisa membuat proses penyerapan nutrisi dalam tubuh bisa berlangsung lebih optimal. Terutama untuk jenis nutrisi yang hanya ada sedikit saja dari makanan yang kita konsumsi setiap hari seperti misalnya kalsium atau mineral yang penting untuk pertumbuhan gigi dan tulang.
- Mencegah sembelit
Sembelit bisa dialami oleh siapa saja tanpa kecuali. Dengan konsumsi makanan yang berserat, maka akan membuat proses buang air besar menjadi lebih mudah dan lancar. Hal itu dikarenakan makanan berserat akan membawa banyak kandungan air yang kemudian akan melancarkan proses buang air besar Anda.
- Menjaga badan tetap proporsional
Konsumsi makanan yang berserat juga sangat dianjurkan oleh pakar Diet & Nutrisi karena sangat membantu proses pembentukan tubuh agar terlihat ideal dan proporsional. Karena selama konsumsi makanan yang berserat, maka lambung akan terisi oleh makanan berserat yang bersifat membuat Anda tetap kenyang dalam jangka waktu lebih lama.
- Menjaga kadar gula dalam darah stabil
Konsumsi makanan berserat juga sangat baik untuk menjaga kadar gula dalam tubuh tetap stabil dan normal. Semua penderita penyakit gula darah tinggi baik untuk tipe 1 atau dua, direkomendasikan untuk konsumsi makanan berserat setiap harinya. Makanan berserat diketahui bisa membuat proses pencernaan makanan berlangsung lebih lambat sehingga gula darah dalam tubuh Anda tak akan langsung naik secara drastis meski baru saja konsumsi karbohidrat.
- Untuk kekebalan tubuh
Dan manfaat yang terakhir adalah untuk menjaga kekebalan tubuh Anda tetap baik dan kuat meski menghadapi segala kondisi yang mengkhawatirkan. Dimana peran serat dalam makanan berfungsi sebagai zat yang bagus untuk memproses makanan sekaligus untuk menstimulasi munculnya sel imun tubuh yang akhirnya tubuh pun lebih kuat dan tangguh pada segala macam kondisi yang dihadapinya.
- Menjaga kesehatan organ usus
Menurut ilmu Diet & Nutrisi, konsumsi makanan berserat bisa menjauhkan Anda dari penyakit usus yang mungkin menyerang ketika Anda tak memiliki kebiasaan atau pola makan yang baik. Dimana Anda akan terhindar dari resiko penyakit usus serta menjaga kesehatan organ usus dengan lebih baik.
- Mencegah serangan jantung
Konsumsi makanan yang tinggi serat juga akan berfungsi agar supaya tubuh Anda bisa menjaga kolesterol dalam tubuh bisa terjaga dan tetap stabil sehingga kondisi tubuh pun aman dari serangan penyakit jantung.
Jenis Makanan yang Mengandung Serat Tinggi
Diketahui ada 2 jenis serat yang terkandung di dalam makanan yang biasa kita konsumsi. Yang pertama adalah serat larut yaitu jenis serat yang bisa dengan mudah larut di dalam air yang mana setelah dikonsumsi serat tersebut akan berubah menjadi bentuk gel yang kemudian akan membuat rasa kenyang dalam perut Anda. Beberapa jenis makanan yang mengandung serat larut di antaranya adalah buah jeruk, apel, sayur wortel, brokoli, buncis dan kacang polong.
Kemudian untuk jenis serat yang tidak larut merupakan jenis serat yang sulit atau tak bisa larut dalam air dengan cepat. Untuk makanan yang mengandung serat jenis ini akan memberikan manfaat di antaranya adalah untuk memberikan stimulasi pada gerakan di organ usus yang selanjutnya akan lebih melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh.
Jenis makanan yang mengandung serat tak larut di antaranya sebagai berikut: kembang kol, timun, kentang, tomat, tepung gandum utuh, kacang pohon dan bubuk gandum.
Saat ini, banyak industri pengolah makanan yang sudah membuat sereal yang mengandung nutrisi, gizi dan serat yang tinggi sekaligus mudah untuk disajikan. Hanya dengan menambahkan buah segar dan susu saja Anda sudah bisa menikmati sarapan sereal yang kaya akan gizi dan nutrisi serta serat yang terbaik untuk kesehatan tubuh Anda.
Agar supaya asupan gizi dan nutrisi sekaligus serat yang Anda konsumsi setiap hari tercukupi maka sebaiknya perhatikan tips pola makan yang bisa diterapkan dengan mudah dan juga murah meriah.
- Biasakan untuk konsumsi sayur dan buah setiap hari
- Konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat kompleks
- Perbanyak minum air putih
Sekian ulasan singkat tentang manfaat makanan berserat untuk kesehatan tubuh sesuai dengan ilmu Diet & Nutrisi.